SARDEGNA - Prodotti tipici - Gastronomia - Vini bianchi - Vini rosè - Vini rossi - Spumanti - Liquori - Distillati
PRODOTTI TIPICI Latticini: bonassai, callu du cabrettu, casizou, caso ascedu, fiore sardo, gioddu, gransardo, ovinfort, padduni, pecorino sardo, peretta, ricotta mustia, ricotta di latte vaccino, sa' trizza, semicotto di capra Salumi: filetto di cinghiale, guanciale suino speziato, mustela sarda, prosciutto crudo, sa suppressata, salame di Tergu, salsiccia di pecora, salsiccia fresca di Irgoli, salsiccia sa cannacca, salsiccia secca Prodotti della terra: albicocche, carciofi, cardoncelli, cardulinu 'e murdecu, melograno, mirto, pomodoro camone, tuvara de Arenas
GASTRONOMIA Piatti: andarinos cun ghisadu, buridda di gattuccio, impanadas di carni e verdure, malloreddus pomodoro e basilico, pane fratau, pardulas, polpo con patate, ravioli sardi, s'ambidda a cassola, sebadas, spaghetti con la bottarga, tacculas, zuppa berchiddese, zuppa di pesce sassarese Dolci: bianchittos, casadinas, caschettes, gallettinas, is angules, pani 'e conciu, papassinos, petrafennule, pirricchittos, pistiddu, pistoccheddos, pompia, savoiardi, suspiros di Ozieri Altre specialità: aranzada, bottarga di muggine, malloreddus, miele amaro di corbezzolo, olio d'oliva extravergine, sa porceddu, sapa di fico d'India, torrone di Tonara
	VINI BIANCHI Alghero Bianco Alghero Bianco Frizzante Alghero Chardonnay Alghero Passito Alghero Sauvignon Alghero Spumante Bianco Alghero Torbato Alghero Vermentino Frizzante Arborea Trebbiano			Malvasia di Bosa Malvasia di Cagliari Moscato di Cagliari Moscato di Sardegna Moscato di Sorso Sennori Nasco di Cagliari Nuragus di Cagliari Vermentino di Gallura Vermentino di Sardegna Vernaccia di Oristano
	VINI ROSE' Alghero Rosato Arborea Sangiovese Rosato			Carignano del Sulcis Rosato Mandrolisai Rosato
	VINI ROSSI Alghero Cabernet Alghero Cagnulari Alghero Liquoroso Alghero Novello Alghero Rosso Alghero Sangiovese Alghero Spumante Rosso Arborea Sangiovese Rosso Campidano di Terralba Cannonau di Sardegna			Cannonau di Sardegna Capoferrato Cannonau di Sardegna Jerzu Cannonau di Sardegna-Oliena Carignano del Sulcis Novello Carignano del Sulcis Passito Carignano del Sulcis Rosso Girò di Cagliari Mandrolisai Rosso Monica di Cagliari Monica di Sardegna
	SPUMANTI Alghero Chardonnay Spumante Alghero Torbato Spumante
	LIQUORI Liquore di mirto Sa' pomphia di Siniscola
	DISTILLATI Filu 'e ferru