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ABRUZZO - Prodotti tipici - Gastronomia - Vini bianchi - Vini rossi - Liquori |
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| PRODOTTI
TIPICI Latticini: giuncata, pecorino di Atri, provola Salumi: fegatazzo, lumellu di Guilmi, muscisca, salsiccia di fegato con miele, ventricina Prodotti della terra: aglio rosso di Sulmona, castagne Roscetta, lenticchie di S. Stefano, marroni, peperoncino piccante, tartufi, zafferano |
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| GASTRONOMIA Piatti: agnello cacio e uova, fregnacce, ghiotta, sagne e fagioli, salsiccia con le cime di rapa Dolci: agrodolce di Riccia, calcionetti, cicerchiata, sfogliatella di Lama, sise delle monache Altre specialità: confetti di Sulmona, olio agli agrumi, pagnotte da forno, scrucchiata |
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VINI
BIANCHI Trebbiano d'Abruzzo |
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VINI
ROSSI Colli del Trasimeno Rosso Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane |
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| LIQUORI Vincotto |
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